В Дербентском районе намерены запустить первое в России промышленное производство оливкового масла без добавления консервантов.
ООО «ПОШ» планирует заложить интенсивный оливковый сад на площади до 160 гектаров. Намерения подкреплены итогами на тестовой площадк: саженцы семи сортов прижились и уже плодоносят на юге республики.
По словам совладельца предприятия Павла Тарасова, в Дербентском районе оптимальные климатические условия для выращивания олив. Новое производство будет выпускать консервированные оливы и масло, приближенное по вкусу к испанской продукции.
Инвестиционный проект стоимостью в 300 млн рублей поддержал глава Дагестана Сергей Меликов, он поручил представить детальный план реализации.
«Оливки начинают плодоносить через пять лет, но затем дают урожай сотни лет — это долгосрочная перспектива», — отметил Тарасов.
Предприятие «ПОШ» уже работает в регионе, выпуская под брендом Enjoy Food вяленые томаты, перец, клубнику и другую продукцию, продукция поставляется в розничные сети, на маркетплейсы и экспортируется в Турцию-говорится в сообщении.
Источник: https://t.me/mcxprd/14124 А. Магомедова.
