Опубликовано пт, 08/07/2020 - 16:32 пользователем moderator
Кумсият Мирзаева, уроженки села Рука Кайтагского района является генеральным директором кулинарного центра «VIP Кулинария», международным судьей World Chefs-WACS c 2013 года. Недавно она провела мастер-класс в дистанционном режиме в этноцентре «Кайтаги».Вместе со специалистами из кулинарного центра «VIP Кулинария» Кумсият Мирзаева испекла старинный кайтагский пирог — чуду с орехами и курицей, при этом она рассказала о разных рецептах приготовления этого блюда.Ореховые чуду с курицей в Кайтаге является праздничным блюдом и готовят его чаще для почетных гостей. http://delovoikaitag.ru/
