Опубликовано пт, 06/11/2021 - 19:37 пользователем moderator
Недавно в республике побывала съемочная группа программы «Живая еда» на канале НТВ ,она посетила СПОК «Сила Кавказа» по производству урбеча 48 разновидностей, цельно-зерновой муки, толокна и чая из горных трав. Джамалудин Магомедов и Загра Абдурахманова рассказали, как они производят такой полезный продукт ,как урбеч ,из льна, фундука, подсолнечника, грецкого ореха, фисташек и арахиса. Всего фермеры производят 115 видов продуктов ,разработанных по принципам здорового питания,с сохранением полезных микроэлементов.
Известный журналист Сергей Малоземов расскажет в своей телепрограмме о полезных дагестанских брендах ,таких как чаи из трав ,мед,урбечи и традиционных секретах дагестанского долголетия .
Источник: http://mirmol.ru/novosti/o-dagestanskih-travah-mede-i-urbeche-rasskazhut-v-programme-zhivaja-eda-na-ntv/