Опубликовано ср, 11/04/2020 - 21:12 пользователем moderator
Как сообщает пресс-служба Минсельхозпрода РД, начал свою работу I Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»,на который Дагестан заявил шесть брендов: дагестанскую баранину, абрикосовый нектар, овечий сыр, сушеную колбасу, горный чай и урбеч.
Дагестанский овечий сыр готовят в горах ,где овцы питаются высокогорными травами и цветами-это придает особенный вкус сыру. Этот сыр очень богат аминокислотами и микроэлементами, а содержание белка в нем больше, чем в мясе . По итогам конкурса в декабре, в ходе народного голосования выберут 22 финалиста, затем будет запущена крупная программа продвижения региональных брендов. http://www.mcxrd.ru/news/item/6979
